材質／地金：刃物鋼（表面処理：ダイヤモンド微粒子コーティング）
　　　ハンドル：木製合板

2～3回さっと刃先をなぞるだけで、切れ味の鈍った刃物も簡単に復活します。
水入らずで取り扱い方も簡単。緩いカーブを描いているので、カーブのついた刃先にも使用できます。
反対側には細い溝がついているので、アイスピックなどの刃先が細いものにも使用できます。